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目前农村土鸡市场需求和销售价格总体情况

目前农村土鸡市场需求和销售价格总体情况

发布日期:2019年12月19日

南宁土鸡出售厂家今天给大家浅谈下关于目前农村土鸡市场需求和销售价格总体情况,希望对大家有帮助!

1.市场需求发展态势

随着我国人们生活水平的大幅度提高,膳食标准和要求、已从过去的“吃饱”向“吃好”快速转变。这一点在城市里生活的人、包括在城市里打工或者安家落户的农村人,一定都会体会得到。

尽管目前农村土鸡,在整个鸡肉市场销量占比不高,但是,随着人们生活追求绿色生态食品的意识不断提高,农村土鸡、特别是生态土鸡,未来将会不断挤占白羽速成肉鸡和“伪土鸡”、在鸡肉市场的份额,市场需求将会快速得到提高。

2.市场销售价格情况

目前,农村土鸡市场价格,因饲养方式、肉质品味、区域不同,以及“伪土鸡”在目前农村土鸡市场中、以其价格优势占据主导地位等原因,价格差异较大。按照饲养方式基本相同的同品质土鸡来划分,销售价格可分为三类。以下所说的价格均为零售价格。

第*类,是农村纯传统生态土鸡。这类土鸡是目前农村土鸡销售价格的佼佼者。价格一般都在每斤40元以上,高的区域每斤价格达到近60元。主流价格在每斤40~50元之间。在我们当地的销售价格每斤45元左右。

第二类,是改良型规模化养殖的生态土鸡。目前,市场上销售的农村生态土鸡,主要是这类。这一类土鸡价格各地差异比较大。每斤价格从30~50元之间,价格差异近一倍。主流价格每斤在35~45之间,这一价格区间所占比例在70%左右。

第三类,是“伪土鸡”或者叫“假土鸡”。这类土鸡受到在养殖方式和养殖成本基本相同所限,各地市场销售价格差异比较小。每斤价格在18~23元之间,主流价格在20元左右。